Dobroczynne właściwości wynikające ze spożywania papryki

Papryka jest witaminowym rekordzistom. Posiada ogromne ilości witaminy C, co ciekawe w jednej papryce jest jej prawie pięć razy więcej niż w cytrynie.

Oprócz witaminy C papryka bogata jest w witaminę B, wapń, potas, żelazo, magnez. Dobry wpływ na pracę układu pokarmowego ma również duża zawartość w papryce błonnika.

Warzywo wykazuje skuteczne działanie moczopędne i oczyszczające.

Różne kolory papryki- różne właściwości

Czerwona papryka zawiera spore ilości beta karotenu dzięki czemu poprawia zarówno wzrok jak i kolor skóry. Częste spożywanie papryki chroni przed wolnymi rodnikami i spowalnia powstawanie zmarszczek.

Papryka zielona zawiera ogromne ilości kwasu foliowego dlatego zalecana jest dla kobiet planujących ciążę. Papryka zielona to ważny składnik bogaty także w witaminę E. Częste jedzenie papryki poprawia znacząco parametry krwi.

Żółta papryka podobnie jak zielona zawiera dużo witaminy E, a także luteiny i zeaksantyny. Dzięki spożywaniu tego warzywa poprawi się nasz wzrok.